Категории заданий

Составить меню и технологич.карты

Янис Есипов Исполнитель: Янис Есипов 
Оценка: 0
Отзыв: Не выполнил в срок ,затянул задание (Нейтральный Арбитраж)
Стоимость: 1000
Категория: Другое
Время выполнения: 0 сек
Поиск кандидата: 0 сек


Подробное описание:

Нужно составить меню и технологические карты для кейтеринга. Обязательно с фото,чтобы повар видел как это должно выглядеть на тарелке. Блюда европейской кухни ,нужно сделать меню средней ценовой категории, и блюда должны быть без лишних соусов и изысков,чтобы это было максимально удобно транспортировать. Это должно быть обширное меню из которого можно составить предложение по организации (фуршета ,банкета ,кофе-паузы и барбекю ) а также сделать обеденное меню (максимально простое ) Холодные закуски (20 видов не меньше) Канапе (15 видов не меньше) Тарталетки (не меньше 7 видов) Салаты (10 видов) Горячие закуски (не менее 10 видов) Гарниры (не менее 5 видов) Супы (не менее 6 видов) Сендвичи и бургеры(не менее 7 видов) Барбекю (не менее 7 видов) Десерты и выпечка ( 10 видов) Сделать всё в ворде

Рассказать друзьям

Подпишитесь на полезные статьи

Примеры заданий и практические советы по аутсорсингу задач

   



На дайджест уже подписалось 555214 читателей!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!